El emoliente es una bebida tradicional en Perú que se consume tanto en verano como en invierno. Esta bebida se prepara con hierbas y tiene varios beneficios para la salud. En este artículo, te explicaremos cuáles son las hierbas que se utilizan en el emoliente y cómo prepararlo correctamente.
Beneficios del emoliente
El emoliente tiene varios beneficios para la salud, entre ellos:
- Previene el estreñimiento: El emoliente contiene linaza y cebada, dos ingredientes ricos en fibra que ayudan a prevenir el estreñimiento.
- Reduce el colesterol: La linaza presente en el emoliente ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
- Diurético y desinflamante: El emoliente contiene cola de caballo, linaza y cebada, que tienen propiedades diuréticas y ayudan a eliminar sustancias tóxicas del cuerpo.
- Aliado contra la gastritis: La fibra soluble presente en el emoliente lo convierte en una bebida ideal para personas con gastritis.
Es importante destacar que el emoliente debe ser consumido sin azúcar para poder aprovechar al máximo sus beneficios para la salud.
Receta del emoliente
A continuación, te mostramos la receta para preparar el emoliente:
Ingredientes:
- Cola de caballo
- Cebada
- Hierba luisa
- Manzanilla
- Cedrón
- Canela entera
- Membrillo
- Manzana delicia
- Piña entera
- Linaza
- Limón
- Agua
Preparación:
Hervir en un litro de agua todos los ingredientes cortados y con piel por aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
En 500ml de agua, hervir 150 gr de linaza, tamizar caliente y reservar esta goma para la finalización del emoliente.
En un vaso, servir aproximadamente 50 gr de goma de linaza, agregar zumo de limón y completar con el emoliente.
Finalmente, endulzar al gusto.
El emoliente se puede consumir tanto caliente como frío.
Consultas habituales sobre el emoliente
¿El emoliente previene los resfriados?
No está probado que el emoliente prevenga los resfriados. Sin embargo, puede aliviar los síntomas durante el proceso respiratorio debido a que se consume caliente.
¿Cuánto emoliente se puede consumir al día?
No existe una cantidad mínima o máxima de vasos de emoliente al día. Sin embargo, se recomienda moderar su consumo si se le añade mucha azúcar a su preparación.
El emoliente es una bebida medicinal hecha con hierbas que tiene varios beneficios para la salud. Se puede preparar siguiendo una receta sencilla y se puede consumir tanto caliente como frío. Recuerda disfrutarlo sin azúcar para aprovechar al máximo sus propiedades.