La nutrición es una piedra angular de los servicios de salud esenciales, según la Dra. Naoko Yamamoto, subdirectora general de la Organización Mundial de la Salud (OMS)1, pues ayuda a preservar la salud, reducir factores de riesgo asociados a enfermedades no transmisibles como diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, entre otros. Además, ayuda a que las personas se sientan bien, física y emocionalmente.
La alimentación saludable es uno de los pilares del autocuidado, razón por la cual es importante contar con una dieta equilibrada que nos aporte todos los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Una ingesta equilibrada de nutrientes depende de múltiples factores que interactúan de manera compleja y determinan los distintos modelos de dietas personales en función de: el ingreso económico, los precios y disponibilidad de alimentos, las preferencias y creencias individuales, las tradiciones culturales / religiosas, factores geográficos y ambientales (como el cambio climático)2.
Diferencia entre medicamentos y suplementos
Cuando una persona no cuenta con una ingesta equilibrada de nutrientes puede llegar a carecer de micronutrientes, que son vitaminas y minerales que absorbe nuestro cuerpo y que son requeridos para la mayoría de las funciones celulares, tan vitales para la salud humana y para el adecuado crecimiento y desarrollo de los niños3.
La OMS estima que 2,362 millones de personas en el entorno tienen un estado de malnutrición con peso por encima o debajo del considerado saludable3. Bajo peso al nacer, deficiencia en el desarrollo físico y cognitivo en niños, riesgo de enfermedades crónicas en adultos, son algunas de las consecuencias que se pueden desencadenar por la falta de una alimentación saludable. Esto es modificable y puede mejorarse a través del consumo de alimentos variados ricos en nutrientes, alimentos enriquecidos y suplementos alimenticios4.
Interacciones entre medicamentos y suplementos
Tener en cuenta las posibles interacciones entre medicamentos y suplementos. Algunas personas pueden preguntarse qué pasa si toman antibióticos y vitaminas. La respuesta es que algunas vitaminas pueden interferir con la absorción de los antibióticos, por lo que es recomendable separar su consumo. Siempre es mejor consultar con un médico o farmacéutico antes de combinar medicamentos y suplementos5.
Otro caso común es el uso de creatina y medicamentos. La creatina es un aminoácido que se sintetiza en el hígado y se almacena en los músculos. Cuando se combina con fosfato, es una fuente de energía fácilmente disponible en el organismo. En la alimentación, la creatina se encuentra presente en la leche, la carne roja y algunos pescados. No se han reportado interacciones significativas entre la creatina y los medicamentos, pero siempre es recomendable consultar con un profesional de la salud antes de combinar cualquier suplemento con medicamentos6.

Consejos para tomar medicamentos y suplementos de manera segura
- Lea la etiqueta del medicamento en el envase. Si no entiende algo, pregúntele a su médico o farmacéutico.
- Lea todas las instrucciones, advertencias y precauciones de interacción. Incluso los medicamentos de venta libre pueden causar problemas.
- Tome todos los medicamentos con un vaso lleno de agua, a menos que su médico le indique lo contrario.
- No mezcle el medicamento dentro de su comida o ni abra las cápsulas, a menos que su médico se lo indique. Esto puede cambiar la forma en que funcionan los medicamentos.
- No mezcle el medicamento dentro de bebidas calientes. El calor puede impedir la función del medicamento.
- No tome vitaminas al mismo tiempo que toma otro medicamento. Las vitaminas y minerales pueden causar problemas si se toman con algunos medicamentos.
- Nunca tome los medicamentos con alcohol.
Tomar un nuevo medicamento puede ser difícil, especialmente si hay riesgo de interacciones. Es importante crear una rutina para tomar los medicamentos, utilizando un calendario o una caja de pastillas para administrarlos. Siempre consulte a su médico si tiene alguna pregunta o experimenta efectos secundarios.
Cuándo consultar al médico
Póngase en contacto con su médico si:

- Tiene alguna pregunta acerca de las interacciones entre medicamentos y suplementos.
- Sufre de efectos secundarios al tomar un medicamento.
- No se siente bien o comienza a sentirse peor después de comenzar un nuevo medicamento.
Preguntas para hacerle a su médico
- ¿Hay un cierto momento del día en el que debería tomar el medicamento?
- ¿Debo tomar el medicamento con alimentos o con el estómago vacío?
- ¿Es necesario evitar ciertos alimentos con mi medicamento?
- ¿Qué pasa si ingiero ciertos alimentos con mi medicamento?
- ¿Hay otras sustancias que debo evitar?
Recuerde que siempre es mejor consultar con un profesional de la salud antes de combinar medicamentos y suplementos. Siguiendo estas recomendaciones, podrá tomar sus medicamentos y suplementos de manera segura y aprovechar al máximo sus beneficios para la salud.
